Robert mondavi Napa valley นับได้ว่าเป็นซอกเขา ที่อยู่ทางภาคเหนือ ของแคลิฟอร์เนีย ที่ห่างจากซานฟรานซิสโก ราวๆเพียงแค่ 1 ชั่วโมงกว่าๆเท่านั้น และได้รับการตั้งชื่อว่า นี่เป็น แหล่งผลิตเหล้าองุ่น ชั้นเลิศ ที่โด่งดังที่สุด ในแคลิฟอร์เนีย และมียี่ห้อดังๆจำนวนมาก มาผลิตตรงนี้ โดยเฉพาะ ไวน์ของ Robert Mondavi ก็ถูกสร้างตรงนี้ ด้วยเหมือนกัน เพราะว่าซอกเขานี้ มีสภาพอากาศ แล้วก็พื้นดินที่เหมาะสม กับการปลูกองุ่นประเภทดี อย่างมากมาย แล้วก็เชื่อหรือไม่ว่านี่เป็น จุดเริ่มแรกเล็กๆที่ทำให้พวกชอบดื่มทุกคนอยากได้มาลองท่องเที่ยว หรือมาสัมผัสกับ สถานที่แห่งนี้กัน ไม่น้อย
Napa Valley ตอบปัญหา ทุกแบบ แหล่งผลิตเหล้าองุ่นชั้นเยี่ยม
อย่างไรก็ดี Napa Valley ตั้งเป็นที่รู้จักกันอย่างยอดเยี่ยม ในวงกว้าง หลังจากที่ Robert Mondavi ได้ไปตั้งโรงไวน์ ของตัวเองที่นี่ โดยยิ่งไปกว่านั้นรุ่นแรกอย่าง ไวน์ Fume Blanc ถูกใจ สายพวกชอบดื่ม เป็นอย่างมาก รวมทั้งออกจะที่จะสร้างชื่อเสียง ให้กับ ทุ่งนาปา ด้วยด้วยเหมือนกัน ด้วยรสชาติ และก็ประสิทธิภาพขององุ่นที่ดีรวมทั้งบรรยากาศ ของสถานที่ จึงทำให้เป็นอีกหนึ่งส่วนของหุบเขา ที่สามารถเรียกได้เลยว่าเป็น ตัวเลือกชั้นเลิศ ของอเมริกา สำหรับการใช้องุ่น ที่นี้ตรงนี้
การันตี ตอบโจทย์ ทุกต้นแบบด้วยวัฒนธรรมการดื่มไวน์ ของฝรั่ง และเป็นแหล่งท่องเที่ยว ที่สุดยอด ในเมืองรวมทั้งชมบรรยากาศ ธรรมชาติกับ ทิวภาพ ไร่องุ่น ที่มีความสวยงาม รสดี รวมทั้งอาหารรับประทานอร่อย ท่ามกลางธรรมชาติ ที่มีชีวิตชีวา จึงทำให้เหล่านักดื่ม เหล่านี้ มักนิยมอย่างยิ่ง ที่จะมาพักผ่อนหย่อนใจ และยังคงเป็นสถานที่ คนอเมริกันนิยม มาทำพิธีสมรส ที่มีความหรูหรา ราคาแพง และก็บางคู่ก็มาฮันนีมูน กันที่นี่
หรือบางครอบครัวนั้น บางครั้งก็อาจจะมาพัก 2-3 วันรับประทานอาหาร ที่แสนอร่อย กินไวน์รสดี และก็รวมไปถึง การผ่อนคลายสบายๆด้วยเหตุว่าใน Napa Valley มีให้เลือกเฟ้นมากไม่น้อยเลยทีเดียว มากมายแบรนด์จำนวนมาก ก็เลยยากที่จะเลือกหาใช่เช่นนั้นไม่ แบบจัดเต็ม ซึ่งก็จำเป็นต้องบอกเลยว่า นี่จะเป็นอีกหนึ่งจุด ที่มีความจำเป็น กับแหล่งผลิตช่องทางดี เป็นประโยชน์ รวมทั้งเต็มไปด้วย ส่วนต่างๆอย่างเหมาะสม
Robert mondavi Napa valley คือของคู่กัน
ไม่สามารถที่จะปฏิเสธได้เลยว่า Robert mondavi Napa valley นับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเหล้าองุ่น สุดยอด ที่มีความยอดเยี่ยม อีกทั้งการนำเอาประสมประสาน ขององุ่น แล้วก็การบ่มเพาะ ด้วยความใส่ใจ มาให้คุณ จึงทำให้นี่เป็น อีกหนึ่งของขึ้นชื่อ ที่ Napa Valley แล้วเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดี อย่างยิ่งจริงๆ โดยเฉพาะ 3 ฉลากเหล้าองุ่นของ Robert Mondavi ที่คุณจำต้องได้ลองแล้ว คุณจะต้องพึงใจ โดยที่มีอะไรบ้างไปดูกันเลย
1. Robert Mondavi Napa Valley Fume Blanc
เริ่มต้นในปี 1966 Robert Mondavi ได้กระทำก่อตั้งไร่เหล้าองุ่น ของตนในเขต Oakville ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งส่วนใดของหุบเขา Napa valley ในเมืองแคลิฟอร์เนีย ซึ่งในวันหนึ่ง มีชาวไร่ชาวนาองุ่นได้ส่งองุ่น โซวีญยองบลอง มาให้กับเขา ซึ่งมีคุณภาพดีเกินคาด แต่เขายังไม่รู้ว่า จะเอาไปทำอะไรดี ด้วยเหตุว่าในเวลานั้น ไวน์ จากองุ่นชนิดนี้ ยังคงไม่ได้ได้รับความนิยมอย่างมาก
แม้กระนั้นแล้ว เมื่อได้ลองใช้องุ่นพันธุ์นี้ มาลองทำเป็นไวน์ ดูก็ชี้ให้เห็นได้ถึงประสิทธิภาพที่ดี ที่สุด ขึ้นมาจนกระทั่งเขาได้คิดค้นแนวทาง เอาไวน์ขาว จำพวกนี้ไปหมักต่อ ในถังโอ๊กฝรั่งเศส กระทั่งทำให้มีรสชาติที่สุดยอด พร้อม สำหรับการจำหน่าย โดยที่มีการตั้งชื่อ เอาไว้ว่า Fume Blanc ได้กระทำการขาย ในตลาดคราวแรก ในปี 1968 แล้วก็ได้รับการตอบรับ เป็นอย่างดี จนเปลี่ยนเป็นตำนานหน้าหนึ่งของโลกเหล้าองุ่น ไปเลย
2. Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon
หากให้เอ๋ยถึงฉลากเหล้าองุ่น ที่มีชื่อเสียงของการผลิต จาก Robert Mondavi อีกฉลากหนึ่ง ซึ่งก็คือ Cabernet Sauvignon โดยถือว่าเป็น อีกหนึ่งไวน์ทีเด็ด ที่สุดของตรงนี้ เลยทีเดียว ว่ากันว่า ไวน์ทุกขวด ที่ผลิต จากที่นี่มีรสชาติ ที่สามารถเทียบได้ กับเหล้าองุ่น ระดับโลก จาก Bordeaux ของฝรั่งเศส ได้เลยทีเดียว
ทั้งยัง ยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ที่สามารถสัมผัสได้ ถึงผลไม้มีความสมดุลสูง และก็ยังคงความนิ่มนวล เหมาะกับการดื่มด่ำ ขวดดังที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้น กับอาหารต่างๆได้เป็นอย่างดีที่สุด แล้วก็คุณได้สัมผัสถึง ความยอดเยี่ยมที่ดี อย่างแน่แท้ ถ้าได้ลองแล้ว รับรองได้เลยว่า จำเป็นที่จะต้องพึงใจ
3.Robert Mondavi Opus One
ในปี 1979 Robert Mondavi ได้กระทำการประสานมือกับ บาฮรอง ฟีลิปป์ เดอ ร็อธไชลด์ ซึ่งเป็นเจ้าของ Château Mouton Rothschild ได้กระทำการจัดตั้งขึ้น Opus One Winery เป็นครั้งแรกที่ Napa valley ด้วยเป้าหมาย สำหรับการที่จะผลิตเหล้าองุ่น ออกมาให้มีคุณภาพที่ดี ไม่มีที่ติเตียน และเท่ากัน จากของยุโรปโดยยิ่งไปกว่านั้นคุณภาพ รวมทั้งรสชาติ สู้กับไวน์ฝรั่งเศสได้
โดยที่ Robert Mondavi Opus One ทุกขวดนั้น องุ่นจะถูกเก็บด้วยมือล้วนๆก่อนนำไปหมัก ในถังสแตนเลส โดยใช้ระยะเวลา 21 ถึง 37 วันรวมทั้งบ่มต่อ ด้วยถังไม้โอ๊คขนาดเล็ก จากฝรั่งเศส นานกว่า 18 เดือนท้ายที่สุด ก็บรรจุขวด รวมทั้งบ่มในขวดต่อ อีก 18 เดือน ก่อนนำไปจัดจำหน่าย ให้กับคนชอบดื่ม ในลิ้นรองรสชาติ ซึ่งในตอนนี้นั้น เหล้าองุ่นประเภทนี้ ยังได้รับผลที่ดี และก็การตอบกลับอย่างดีเยี่ยม จากคอนักดื่ม ทั่วทุกมุมโลก
อย่างไรก็แล้วแต่ Robert Mondavi Napa Valley ยังคงผลิตไวน์ ออกมาหลายรุ่น โดยตลอด ซึ่งแต่ละรุ่นนั้นก็ได้รับการยอมรับ จากคอนักดื่มเหล้าองุ่น ทั่วทุกมุมโลก เป็นอย่างดี โดยยิ่งไปกว่านั้นในประเทศไทย ซึ่งถึงขนาด ได้รับสมญานามว่าเป็น เจ้าพ่อไวน์ แห่ง Napa Valley ก็เลยทีเดียว
Robert mondavi Napa valley โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปี 2007 Robert Mondavi Napa Valley ได้รับการขนานนาม แล้วก็ถูกจารึกชื่อใน The Culinary Institute of America’s Vintner’s Hall of Fame ว่านี่คือ บุคคลสำคัญ ที่ทางการแคลิฟอร์เนีย อีกด้วย
ซึ่งสำหรับคนใดที่ต้องการจะประทับใจ รสเหล้าองุ่น ของ Robert Mondavi Napa Valley คุณไม่ต้องเดินทางไกล ไปถึงแคลิฟอร์เนีย หรือหาซื้อจากร้านค้าอะไรเลย คุณสามารถสั่งซื้อออนไลน์ ได้แล้ว ที่นี่ เว็บ winedailybkk.com ที่ให้ราคาที่เที่ยงตรง ยุติธรรม และก็จัดส่งฟรี ทั้งประเทศ